自分なりに楽しもう！（秀太の日記）

ジャンジャン横丁に本格串カツのお店が2016年6月9日にオープンされたとのことで食事会に行ってきました！


70年の歴史を誇る新世界ジャンジャン横丁に将棋クラブ「王将倶楽部」がありますがそこを串かつ店としてリバイバルオープンされ
極限まで軽い食感を追及し、油でもたれず身体に優しい串かつをご提供されておられます。

店内に入るとカウンター席と奥にテーブル席が２卓





２階席では、将棋クラブ名残の将棋盤をテーブルとして使用しています


メニューです。


まずはビールで乾杯！



一品目　泳ぎ車海老お造り（隠れメニュー）

王将倶楽部の名物
カウンターの水槽で泳いでいた車海老をそのまま調理
海老本来の旨味と甘味はまさに絶品です
さらに同じく泳ぎ車海老串カツ（隠れメニュー）

串カツにしてもまた美味いわ(*^_^*)

サーモンイクラ親子串

新鮮で脂ののったサーモンにいくらをたっぷりとのせた親子串です
濃厚な味わいはたまりませんね！

もち豚バラ

肉質は柔らかくコクと旨味が特徴でテーブル備え付けの甘口辛口の特製ソースでいただきます！

鳴門金時バター

素揚げする事でホクホクで甘味が増しバターとの相性は抜群のお味です！

イイダコ姿揚

煮込んで味付けしたイイダコをそのまま1匹串カツ

うなぎ蒲焼

肉厚のうなぎ蒲焼きをサクサクの衣で包んで揚げた一品
これは美味い！

牛ロース

定番中の定番。厳選した牛肉を使用されてます！

淡路島産玉ねぎ

あまみ成分が強い淡路産のたまねぎを使用されてます！


太アスパラ一本揚げ

瑞々しい極太のアスパラをそのまま1本揚げた一品
シャキシャキの食感がたまりません！

ヤゲン軟骨

鶏肉の柔らかい部分とコリコリの軟骨が味わえる希少な部位を串カツで楽しみました！

王将特製もなかアイス

〆のアイスは特製最中こりゃ美味い！

ご馳走様までした！

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