自分なりに楽しもう！（秀太の日記）

2月24日（金）大阪駅北にある梅田ヨドバシ８階のレストランフロアがリニューアルグランドオープンされました。
キリンシティ梅田ヨドバシ店のレストランに伺いました。



キリンシティーはキリンビール直営唯一の外食部門で
樽生ビールを試験に合格したビアマイスターがドイツ伝統の
３回注ぎで注ぐ冠のようなふわとろ泡のビール本来の味わいを
楽しむことができるお店です。

まずはビアマイスターによるビール注ぎ実演を拝見させていただきました。






メニューです。
DRINKMENU







FOODMENU








季節のMENU


まずは乾杯で一番搾り！　500円

本日のタパス盛り合わせ3種　780円（彩り野菜のピクルス・ごろごろ野菜のラタトゥイユ・魚介のマリネ）

まずはタバスでお腹の準備運動です(*^_^*)

二杯目キリンブラウマイスター　530円

大きなツェルベラート　950円


ビールには定番のBIGなフランクフルト　グイグイと飲み干してしまいます(^^)/
CITYポテト　400円


ここでドラフトギネス　650円　をチョイス


さらにハーフ＆ハーフ　500円


スチーム巻きキャベツとトリュフ塩　580円

添えられているトリュフ塩の香りがたまりません
蒸されたキャベツがすぐに無くなりました。
これは万能調味料です。

ふわふわシーフードオムレツ　680円


中にはエビやタコがごろごろ入っていて
カステラみたいな、ふわふわの卵とよく合います。

“こがね鶏”のチキンバスケット　850円

ビアホールの鉄板MENU唐揚げですが
ここではひと味もふた味も違う「こがね鶏」の味わいを独特の衣で楽しめます。

山形産　玉蒟蒻のペペロンチーノ　580円

ニンニクとコンニャクがこんなに合うなんて目から鱗です(^_^)v

さらに一番搾りスタウト（黒生）　500円


漬けラムのロースト　850円


元々臭みの少ないラム肉ですが独自の手法で柔らかく味わい深い仕上がりとなってます。

スパゲティなすとトマト　630円

たらふくビールを頂きましたのでお腹は、はち切れそうなんですが
〆のパスタは何故かスルスルと入っていきます(^_^;)

豆乳フレンチトーストのバニラ添え　530円

最後のデザートは別腹
フレンチトーストはメチャ旨でした(*^_^*)



本当に楽しいひととき大満足でした！

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名古屋めしも色々ありますが、特にお気に入りが「台湾ラーメン」
昔むか～し大阪で食べたときは味も素っ気もなく
嫌いなジャンルのラーメンでしたが、名古屋を訪れるうちに
その魅力にドンドン引き込まれていきました。

今回訪問した「らーめん's Garden またたび」は
台湾ラーメンを食べさせてくれるお店では珍しく
自家製麺と無添加スープで食べさせてくれるお店


ここのお店台湾ラーメンをぺペロンと言う名前で提供されてます。

無化添加とは思えないぐらいのコクと味わいがあるパンチが利いたスープに
モチツルの細麺がよくマッチしていて抜群のうまさ！




気になっていたメニューがこれ「ペペタン」？


ペペロンと担々麺の融合した一杯なんですが
これまた素晴らしいできばえに脱帽です(*^_^*)

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