PIZZA & WINE BAR ENTRATA HEPナビオ店
お小遣いを使い果たしたGWが終わってから半月給料前ですがボチボチと梅田までやって参りました
久々の大阪駅はまぶしく見えますね(*^_^*)
今回は5月20日(火)にグランドオープンされた、ENTRATA HEPナビオ店にお邪魔してきました。
ナビオ阪急6階の飲食店フロアーの一角にお店はあります。
オープンカフェスタイルのこちらのスペースは楽しそうですね。
店内には広~いパーティースペースもあります!
注目は厨房の真ん中にあるピッツァ専用の本格石窯
メニューです。
まずはビールで乾杯!
一緒に出てきたポップコーンは店内のポップコーンマシーンで作られており
なんと嬉しいことに食べ放題だそうです(*^_^*)
一品目は
「海鮮ブルスケッタ」
バケットが隠れて見えないぐらい魚介のマリネがドバドバと盛られておりま(^o^)
続いて
「焼き野菜の盛り合わせ」
ピザ釜を使っての焼き野菜を頂きのは初めてかも
ヤングコーンが熱々でムクのが大変でしたがメチャクチャ美味かった。
アンチョビソースがまた美味いわ後々のことがあるのでバケットは頂きませんでしたが(^^;)
さて、いよいよピッツァですよ!
「ピッツァマルゲリータ」
定番のマルゲリータですが生地のモチモチ感がスゴク良いですね!
続いて
「斉藤さんのレンコンピッツァ」
レンコンのピッツァは初めてですね。
このレンコン、サクサクしててメチャクチャ美味いですわ(^o^)
さて次はパスタ
「生ハムとアスパラガス、フレッシュトマトの手打ちタリオリーニ」
アスパラの旨味を存分に生かしたタリオリーニ パスタがまた美味い!
いよいよメインです!
「鳥取産牛リブロースのビステッカ」
このお肉を窯で焼くんですか・・・
そりゃ・・・
美味くないわけがないじゃありませんか(*^_^*)
こりゃボリュームもあってたまりませんね!
最後はデザートピッツァ
「季節のフルーツビッツァ」
フルーツビッツァも初めて頂きましたが
正直 美味いです。
こんなにフルーツとピッツァが合うなんて
すべて石窯の魔法のせいでしょうか(*^_^*)
大変満足なお料理でした!
また来よう!!!
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